Gerry A. Fernandez, fundador e presidente da Multicultural Foodservice & Hospitality Alliance, deixará o cargo após 27 anos
WASHINGTON, DC – A Multicultural Foodservice & Hospitality Alliance (MFHA) anunciou hoje que o presidente e fundador Gerry A. Fernandez se aposentará a partir de 31 de dezembro de 2023. A partir do próximo ano, Fernandez apoiará a MFHA em uma função consultiva.
Após 27 anos à frente da MFHA e quase 50 anos na indústria de restaurantes e hospitalidade, Fernandez deixa um legado de promoção da diversidade, equidade e inclusão (DEI) e de criação de oportunidades para pessoas de todas as origens.
Sob a liderança de Fernandez, a MFHA ajudou inúmeras empresas de restaurantes, serviços de alimentação e alojamento a melhorar a sua competência cultural, a criar ambientes de trabalho diversificados e inclusivos e a atrair talentos mais diversos, especialmente em posições de liderança. Ele também desenvolveu um diretório de diversidade de fornecedores e conduziu a primeira pesquisa de práticas diversas do setor. Em 2022, a MFHA, a National Restaurant Association Educational Foundation (NRAEF) e a Cornell University emitiram um novo Relatório DEI descrevendo a eficácia das práticas de DEI entre os funcionários de restaurantes. Um resultado do relatório foi o lançamento do ELEVATE pela MFHA, uma estrutura abrangente e um kit de ferramentas premiado que qualquer restaurante pode usar para construir um programa DEI bem-sucedido.
Fernandez e MFHA são bem conhecidos em todo o setor por compartilharem as melhores práticas e oferecerem produtos, serviços e soluções que são relevantes para o cenário atual de DEI em constante mudança. Fernandez também é conhecido por seus workshops, webinars, pesquisas, programas, palestras e serviços de consultoria baseados em conhecimento. Este ano, a MFHA está organizando uma série de Mesas Redondas de Liderança para membros e não membros da MFHA para aprender mais sobre as tendências, questões e desafios atuais do DEI enfrentados pelo setor de serviços de alimentação e hospitalidade.
"Gerry tem o dom de reunir líderes inovadores e de colocar planos em ação a serviço de nossa indústria", disse Michelle Korsmo, presidente e CEO da National Restaurant Association e CEO da NRAEF. “Sua liderança inata, compromisso com o sucesso dos outros e paixão pela hospitalidade ajudaram milhares de trabalhadores de restaurantes e serviços de alimentação a construir um futuro de oportunidades”.
"O foco de Gerry no acesso e no treinamento permitiu que empresas grandes e pequenas aprimorassem significativamente suas estratégias de DEI e atraíssem e retivessem uma força de trabalho mais diversificada", disse Rob Gifford, presidente da NRAEF. "Ele é altamente considerado um especialista líder em DEI e não tem medo de abordar questões culturais e de DEI de frente. Estou confiante de que Gerry continuará na linha de frente do avanço de nossa indústria e de seu pessoal por muitos anos."
O presidente da MFHA, Max Langenkamp, acrescentou: "Gerry sempre está atento ao que está acontecendo tanto no nível corporativo quanto com as pessoas das quais esta indústria depende. Ele entende o impacto que as mudanças sociais e culturais têm sobre todos nós e o que podemos fazer juntos para efetuar mudanças positivas."
Fernandez obteve seu bacharelado em Gestão de Serviços Alimentares e em Artes Culinárias pela Johnson & Wales University e gerenciou com sucesso as operações no Waldorf-Astoria Hotel, Hemenway's Seafood Grill, Oyster Bar e The Capital Grille. Ele fez a transição para pesquisa e desenvolvimento em serviços de alimentação na General Mills, que o apoiou no lançamento do MFHA.
Os prêmios e reconhecimentos incluem: doutorado honorário em Administração de Empresas pela Johnson & Wales University, reconhecimento especial como líder e inovador pela Nation's Restaurant News, Lodging Magazine e Black Meetings & Tourism, bem como The Black Culinary Alliance e Rainbow/PUSH Aliança. Gerry também é membro honorário do Conselho do Banco Alimentar Comunitário de Rhode Island e membro vitalício da NAACP e do Women's Foodservice Forum (WFF).
MFHA conduzirá uma busca nacional pelo seu sucessor.