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Jun 25, 2023

O piloto de copos reutilizáveis ​​da Starbucks e da Turn Systems visa a redução de resíduos

Este é o maior programa de testes de reutilizáveis ​​da gigante do café até agora, e as descobertas podem abrir caminho para um programa permanente e em grande escala.

Publicado pela primeira vez em

Starbucksdivulgou seu relatório de sustentabilidade fiscal de 2022 em abril, no qual detalhou o progresso na redução do uso de plástico virgem, tornando suas embalagens mais leves e tornando todas as embalagens plásticas reutilizáveis, recicláveis ​​ou compostáveis ​​até 2025.

Também retirou permanentemente a meta de atingir copos quentes 100% compostáveis ​​e recicláveis ​​até 2022, que permaneceu não cumprida, lançando em vez disso copos quentes “mais sustentáveis” feitos com menos papel e menos revestimento de plástico. A Starbucks não cumpriu as suas metas para 2022 de duplicar a utilização de copos reutilizáveis ​​a partir de uma base de referência de 2016 de cerca de 1,4%, atingindo apenas 1,2%, em parte devido a perturbações pandémicas.

Antes da pandemia, os clientes nas lojas de todo o país participavam em programas de traga a sua própria chávena, mas muitas marcas suspenderam temporariamente as iniciativas durante a pandemia da COVID-19 devido a preocupações iniciais de higiene e segurança que foram posteriormente refutadas. Copos pessoais já são aceitos nas lojas em todas as lojas Starbucks dos EUA e serão aceitos em todos os drive-thrus a partir do próximo ano. A empresa realizou projetos-piloto de reutilização menores no Colorado e no Arizona.

Everton disse que os copos reutilizáveis ​​de polipropileno do novo piloto são feitos para acomodar bebidas quentes e frias e cada um tem em média 100-120 utilizações. Todos os copos possuem um identificador exclusivo que fornece à Turn dados sobre quantas vezes eles foram lavados e reutilizados. Atualmente, a Turn realiza coletas e limpezas diárias de copos em uma instalação de lavagem no norte da Califórnia, além de um caminhão de lavagem móvel.

A Turn pretende ter os copos recolhidos novamente em uso dentro de três dias. No entanto, o tempo pode variar se os clientes optarem por guardar os copos por um tempo antes de devolvê-los. Os dados sobre o tema e a taxa de devolução da copa serão analisados ​​durante e após o período de testes, mas ainda não estão disponíveis porque o programa tem apenas uma semana, disse Everton.

Outros dados que examinarão incluem se os clientes da Starbucks devolvem copos em lojas diferentes do ponto de compra e quantos itens eles devolvem de uma vez. O acesso aos dados do consumidor, como o que faz os clientes retornarem e como eles consomem os produtos, agrega valor às marcas, disse Everton. Isso faz parte do conceito-chave do sistema de recompensas da Turn, que permite aos participantes escolher prêmios como um vale-presente da Starbucks.

“Essa recompensa pode ser retida na loja, o que pode realmente aumentar as vendas no futuro”, disse ele. “Parte da nossa oferta é fazer a transição da reutilização para ser apenas um item baseado em commodities... e realmente agregar mais valor aos nossos clientes, aumentando suas vendas através do envolvimento com seus clientes.”

No momento, o programa tem tampas descartáveis ​​nos copos reutilizáveis, mas eventualmente tampas reutilizáveis ​​têm potencial para serem incorporadas, disse Everton. Uma meta de curto prazo é fazer a transição de um projeto piloto para um programa de copos reutilizáveis ​​permanentes e em grande escala.

“Há muita legislação entrando em vigor forçando as marcas a reutilizarem... Muitas dessas grandes marcas estão tentando se antecipar a isso”, disse Everton. “Precisamos ter certeza de que resolveremos alguns dos pequenos problemas para que possamos fazer a transição para a reutilização muito rapidamente quando a legislação entrar em vigor.” Até agora, não existem regulamentações estaduais ou federais nos EUA, mas existem leis que exigem que os fornecedores de serviços de alimentação ofereçam recipientes reutilizáveis ​​em outros países, como Alemanha e França.

A Turn também faz parceria com a LiveNation para oferecer sistemas reutilizáveis ​​em locais e festivais.

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